La experiencia parte de un enfoque ecologista - ambiental con el fin de que el grupo de niños adquieran conciencia de cuidado hacia su ambiente de su entorno cercano, y planetario Se inicia la experiencia con cuentos ambientales referentes al cuidado a la capa de ozono y el amor a nuestro planeta. Se realizan posteriormente discusiones en asambleas acerca de lo escuchado invitando al grupo a proponer ideas en cómo pueden ayudar ambientalmente a su comunidad escolar y contexto local.

Paralelamente se invita al grupo a familiarizarse con energías renovables como la solar mediante sencillas experiencias de cocina como asar salchichas y derretir chocolate utilizando un horno solar. Estas experiencias se realizan en el espacio exterior y dado que la escuela se encuentra situada en una población montañosa, y en este momento estamos en época de verano, la experiencia se da con mayor facilidad.

Con el fin de desarrollar también curiosidad por experimentar se motiva al grupo a realizar experiencias de experimentación con lupas descubriendo con ellas figuras gracias a la luz del sol y otros experimentos en donde se utiliza el calor del sol para quemar hojas secas.

El pequeño proyecto se realizó por tres meses, y los niños disfrutaron de ello. No solo asimilaron consciencia ambiental de su entorno sino también se dieron cuenta que la energía del sol puede ser usada provechosamente.

Área Socio – Emocional
-Demostrar iniciativa para realizar las actividades
-Expresar opiniones y respetar la de los demás.
Lenguaje Oral
-Expresar oralmente ideas, hechos y vivencias mediante descripciones, narraciones y conversaciones grupales.
-Escuchar cuentos y narraciones.

Educación para el Ambiente
-Participar en el cuidado y preservación de los seres vivos, y elementos de su entorno natural.
-Identificar los fenómenos naturales que ocurren por influencia del sol
-Identificar las diferentes formas que se encuentran en la naturaleza, y comprender su utilidad para los seres vivos, el ambiente y calidad de vida.
-Reconocer agentes contaminantes del ambiente como aquellos elementos que contribuyen a dañar nuestra capa de Ozono.
-Identificar las energías renovables como las no renovables.
-Realizar prácticas que contribuyan al conocimiento de la energía solar en sencillas actividades de experimentación.
-Fomentar los procesos de observación, indagación, formulación de hipótesis y experimentación
-Estimular a los niños a que conversen acerca de sus experiencias de experimentación, comentando sus ideas y posteriormente conclusiones de las mismas.

Edad de los niños a los que se dirige el proyecto: 4 y 5 años

Se inicia mediante narraciones de cuentos que involucran cuidado ambiental.

(Ozzy y su capa mágica y nuestro Planeta Tierra - PPT disponible en este enlace). Se persigue que el grupo adquiera consciencia ambiental de su planeta reconociendo el daño que recibimos en nuestra capa de Ozono como la contaminación del ambiente.

Paralelamente se realizan discusiones grupales acerca de la secuencia de las narraciones, y se propone acuerdos de cuidado ambiental.
Se establecen igualmente en los días sucesivos discusiones en referencia en como utilizan la energía eléctrica en sus hogares y de qué forma cocinan en casa (electricidad, gas o mediante leña).Cabe señalar que la comunidad de la Colonia Tovar es un pueblo pequeño de contexto agrícola, y muchos de los niños inscritos provienen de caseríos que utilizan todavía la cocina a leña ya que en sus hogares no cuentan con electricidad y no tienen acceso al gas.
Se propone ideas a los niños de que se puede utilizar otras energías como la solar para cocinar, y para ello se diseña un horno solar forrando una media esfera de anime con papel aluminio ya que el mismo absorbe el calor del sol.
En las próximas semanas se realizan recetas en el espacio exterior con el horno solar

Primera Receta: Asar salchichas en un horno solar.

Procedimiento
Se pide a los representantes la colaboración de traer salchichas de sus hogares.
En vista que la Colonia Tovar es una comunidad alemana y gracias a ella se ha transmitido tradiciones como es elaborar embutidos, por lo que se han establecido fábricas que se encargan de su elaboración en la localidad.
Se pide a los padres que trabajan en las mismas que contribuyan en traer salchichas como apoyo al docente.
Se ubican las salchichas con los niños en el horno solar por un periodo de cuatro horas.
Al final de la jornada, las salchichas se veían arrugadas. Y se percibían cambios desde inicio del experimento. Se cierra la experiencia con intercambio de ideas acerca de cómo fue el proceso del experimento y los cambios que se dieron en la salchichas con cocción del horno solar gracias al calor del sol.

Respuestas del grupo
• Las salchichas se encuentran tibias y arrugadas.
• El calor del sol ayudo a cocinarlas.
• Me encantaron.
• No hay necesidad de cocinarlas como hace mi mamá en casa.

Segunda Receta: Derretir chocolate en una tortera de aluminio con ayuda del horno solar

Procedimiento
Se reúne a todo el grupo en el salón, involucrando a cada niño en la actividad. Se pican los pedazos de chocolate para posteriormente rallarlo e ubicarlo en la tortera de aluminio. Se ubica el horno solar en el jardín de la escuela, y a las pocas horas ya el chocolate se había derretido.
Respuestas de los niños de la experiencia
• Se derritió el chocolate
• Sabe a Nutella.
• Voy untar el chocolate en esta galleta. Quiero probar.

Tercera Receta: Fresas con chocolate derretido

Procedimiento
Se pide previamente a los padres fresas con el fin de que las traigan al aula para realizar la actividad. Se Lava la fruta, y una parte del grupo contribuye en quitarle las hojitas.
En vista de que el contexto de la Colonia Tovar es de carácter agrícola y muchos de los padres de los niños tienen sembradíos se intercambiaron ideas colectivamente.
Opiniones de los niños:
• Mi papá tiene un terreno, y allí tiene fresas sembradas
• El mío también, pero tiene que fumigarlas para que no le caigan animalitos.
• Yo ayudo a mi mamá a recoger fresas.
• Mi papá no le gusta que le ayude en la fumigación porque es muy peligroso.
• Después de recogerlas la lavamos bien.
• Mi mamá tiene un puesto en el pueblo, y las vende los fines de semana a los turistas.

Paralelamente otro grupo ralló el chocolate. Se intercambiaron ideas acerca de los utensilios de cocina que tienen en casa y para qué sirven.
Al finalizar la actividad se ubicó el chocolate en una tortera y se realizó el experimento como la vez anterior.
Cuando el chocolate se encontraba ya derretido se le entregó a cada niño una fresa con el fin de que la untaran en el chocolate derretido.

Respuestas del grupo
• Las fresas están ácidas, pero el chocolate es dulce.
• Ese chocolate parece una crema
• Me encanta el sabor del chocolate y la fresa.

Experimentando con Lupas

Primer Experimento: Descubrimos que la luz del sol forma imágenes usando la lupa
En vista del gran éxito que han tenido las experiencias anteriores, se propone usar lupas con el fin de que los niños jueguen con ellas para formar figuras gracias a la luz del sol.
Inicialmente se le entregó a cada niño pedazos de papel ya que con la manipulación de la lupa se podían observar fácilmente diversas formas. .
Sin embargo los otros niños del grupo fueron descubriendo figuras en el piso manipulando adecuadamente las lupas lo cual entusiasmo a sus compañeros.

Respuestas del grupo
• Miren; hice un cometa.
• Hice una pelota
• La luz esta brillante

Segundo Experimento: Quemar una hoja seca con una lupa y con apoyo de la energía solar.

Se informa al grupo que la energía solar también es una fuente de calor y puede quemar arbustos por lo que para comprobarlo se animó a cada niño a recolectar hojas secas en el jardín para posteriormente quemarlas con la lupa. Se les indicó que no iba ser fácil ya que era necesario concentrar la energía solar en un solo punto de la hoja.
El grupo demostró gran entusiasmo durante el desarrollo de la actividad aunque hubo mucha impaciencia de parte de ellos ya que no lograban quemar la hoja rápido. Sin embargo varios niños lo lograron por lo que el resto del grupo se concentró alrededor de ellos con el fin de descubrir cómo lo lograban.

Respuestas del grupo
• Mira…se está encendiendo la hoja.
• Allí hay una pequeña luz en el centro de la hoja. Seguro que se va quemar.
• Caramba, si tarda….
• No es rápido. Mira como a Christian se le quema la hoja. Yo voy a probar.

En las narraciones de cuentos y asambleas se establecieron las siguientes estrategias:
-Invitar al grupo a sentarse en un semicírculo con el fin de narrar las historias planificadas
-Sentarse a nivel del grupo de niños para conversar con ellos; propiciando un ambiente de respeto en el cual todos tengan oportunidad de manifestar sus ideas, y acuerdos.
-Observar los diálogos de los niños para apoyar su vocabulario.

En lo referente a las actividades de experimentación en el espacio exterior:
-Hacer preguntas sobre los conocimientos previos que trae el grupo en referente a las energías renovables y no renovables
-Planificar la elaboración del Horno Solar, y mostrar al grupo su construcción. .
-Brindar instrucciones en todas las actividades.
-Pedir ayuda a los niños para asar las salchichas
-Rallar el chocolate con apoyo de los niños.
-Poner en práctica hábitos saludables como es el lavado de manos antes de limpiar las fresas, y consumir los alimentos.
-Invitarlos a que observen los experimentos, y expresen sus ideas.
-Realizar un recuento al final de cada actividad de experimentación invitando al grupo a conversar sobre sabores, y desarrollo de todo el proceso de los experimentos con el horno solar.
-Brindar instrucciones al grupo en cuanto al uso correcto de la lupa.
-Involucrarse con los niños en las actividades de experimentación con los lentes de observación con el fin de apoyarlos y brindarles ayuda cuando lo necesiten
-Respetar el espacio del grupo a observar y experimentar nuevas experiencias
-Realizar preguntas al final de la jornada para que comenten sus experiencias, y descubrimientos.
-Motivar al grupo a compartir colectivamente en las recetas planificadas.

Realmente no hubo un gran gasto económico porque las actividades se realizaron con material reciclado y se tomó mucho del material del jardín de la escuela como el apoyo que recibimos de los representantes en cuanto a la entrega de las salchichas, chocolate y las fresas. Además gracias al apoyo de la dirección, y el personal trabajador de la cocina contamos con su amabilidad y colaboración para facilitarnos el material como la tortera de aluminio, rallador de cocina, cubiertos que fueron necesarios en el momento de compartir los alimentos.

La propuesta de buscar otras energías renovables con el fin de brindar calidad de vida al ser humano no es nueva. Ya en muchos países se ha ejecutado proyectos de energía renovables como la solar, eólica e hidráulica en provecho de un desarrollo sustentable del ambiente. El petróleo, y todo aquello que deriva del mismo no es eterno, y por ello se ha pensado en aprovechar otras fuentes de energía.

Se puede afirmar que la experiencias planificadas dieron un resultado positivo hacia el grupo de Educación Infantil en cuanto una beneficiosa actitud de parte de los niños hacia valores de cuidado de su ambiente como inicio en el conocimiento del uso de energías renovables (solar)

En general entre las conclusiones, y logros de la experiencia en el grupo de Educación Infantil podemos citar:
-Un cambio de actitud de parte de los niños hacia el cuidado de su entorno más cercano.
- Familiarización con la apertura de la capa de Ozono de la Tierra y en como perjudica en nuestra vida como en la de los animales y plantas.
-Interés en participar en las experiencias experimentales, y disfrute ante el descubrimiento de aprendizajes nuevos.
-Apoyo de parte de representantes y familias en las actividades.
-Aumento del vocabulario y adquisición de nuevos conceptos en las experiencias con el horno solar como en los juegos con la lupa.
-Interés de parte de los niños por observar, investigar e experimentar en las actividades ejemplificadas.
-Comunicación de los niños a sus familias de sus logros en el proyecto y propuesta de realizar estas experiencias en casa.

Judith Carolina Bascones Lejter e-mail de contacto: Judith.bascones@gmail.com